Robot de cuisine multifonction

Imaginez à quel point il serait pratique d’avoir plus de 5 appareils dans moins de 30 cm d’espace. Cela vous ferait gagner du temps de préparation de repas et de nettoyage, vous profiteriez mieux des comptoirs et bien sûr, le travail en cuisine serait considérablement optimisé. Et bien que cela puisse sembler être un fantasme, le robot culinaire multifonction peut faire cela et bien plus encore.

Dans cet article, nous vous présentons un guide complet pour vous aider à choisir les meilleurs robots multifonctions du marché. Pour que vous ayez un assistant dont vous avez tant besoin pour cuisiner.

Sommaire

Qu'est-ce qu'un robot multifonction ?

Le robot de cuisine multifonction est un petit appareil conçu pour effectuer diverses tâches culinaires, en ligne ou simultanément, sans nécessiter d’outils supplémentaires ni d’intervention de l’utilisateur dans la grande majorité des processus.

Il dispose d’un moteur silencieux, d’un système de thermorégulation, de conteneurs internes, de bacs à déchets et d’une structure ergonomique capable de s’adapter aux coins de n’importe quelle cuisine, aussi petite soit-elle.

Robot de cuisine multifonction Moulinex i-Companion HF900110

La plupart des robots multifonctions sont fabriqués en acier inoxydable, en aluminium renforcé, en plastique sans BPA et en intégrations en titane. Dans les modèles les plus modernes, vous pouvez trouver des pièces amovibles adaptées aux cycles de nettoyage au lave-vaisselle.

Comparatif des meilleurs robots pâtissiers

Nous vous présentons un tableau comparatif avec les meilleurs modèles de robots multifonctions en fonction des évaluations des utilisateurs. Nous avons mis en évidence les qualités les plus importantes afin que vous puissiez bien comparer les différents modèles.

Cecotec Mambo 9090

Robot de cuisine multifonction Cecotec Mambo 9090

Grâce à son prix compétitif et à toutes les fonctionnalités qu’il comprend, il en fait le meilleur robot de cuisine au meilleur rapport qualité-prix. Voici quelques caractéristiques de ce robot de cuisine multifonction :

Cruche en acier inoxydable : a une capacité de 3,3 l, convient pour 3-4 personnes.

En prime, il dispose d’un deuxième verre, la cruche Habana. Il est recouvert de céramique qui le rend antiadhésif.

Il est conçu pour cuire les préparations les plus délicates et vous ne devez utiliser que la palette de pétrissage, sinon elle risquerait de rayer. Les deux cruches vont au lave-vaisselle. C’est la différence qui existe entre le modèle Mambo 8090.

Il a 30 fonctions : hacher, hacher, liquéfier, moudre, faire sauter, moudre, pulvériser, râper, battre, pétrir, cuire à la vapeur, pocher, confiter, mijoter, vitesse nulle, fonction Turbo, yaourtière, monter et émulsionner entre autres. Toutes ces possibilités vous permettront de cuisiner tous les plats et desserts auxquels vous pouvez penser.

 

Il incorpore une balance de haute précision pesant gramme par gramme. La plupart de ses concurrents en font de 5 à 5 grammes.

Vitesse zéro : vous pouvez cuire les ragoûts sans couvercle et remuer lentement les sautés sans craindre les éclaboussures de manière traditionnelle, de cette manière vous économisez les casseroles et les casseroles.

Il dispose de 10 vitesses et d’une minuterie réglable de 1 seconde à 12 heures pour programmer la cuisson. Vous avez donc des plats fraîchement cuisinés et chauds pour rentrer du travail.

Une autre caractéristique à souligner est l’écran tactile de 7 pouces pour faire fonctionner le robot pour cuisiner à votre guise.

Cecotec Robot de cuisine…
  • Robot de cuisine multifonction avec 30 fonctions : hachoir, hachoir, hachoir, hachoir, hachoir,…
  • Cuillère à crochet MamboMix exclusive – En découpant la pâte, vous obtiendrez un crochet…
  • Avec balance pour peser avec précision les aliments stockés dans la théière pour travailler avec…

Les avantages

  • Avec la combinaison de ses 1700 W, de la palette de pétrissage exclusive MamboMix et de la grande capacité de la cruche, il fait de grosses pâtes pour cuire du pain, des pizzas et vos desserts préférés.

  • Faites cuire 4 préparations en même temps grâce aux différents niveaux qu’elle incorpore, cruche, panier et vapeur sur deux niveaux.

  • Vous avez à votre disposition une plateforme en ligne avec une large communauté interactive de gourmets où des recettes de cuisine sont ajoutées quotidiennement pour augmenter votre expérience culinaire.

  • Choisissez la température dont vous avez besoin pour votre préparation préférée entre 37 et 120 degrés.

  • C’est un robot de cuisine programmable, utile pour laisser la nourriture préparée lorsque vous êtes loin de chez vous ou occupé à d’autres tâches.

Les inconvénients

  • Bien que vous puissiez accéder à la plate-forme en ligne via votre mobile ou votre tablette, il lui manque une connexion WIFI pour pouvoir le faire à partir du robot lui-même.

  • Il pourrait également inclure un système de guidage de recette pour les débutants car il est manuel.

Moulinex I-Companion

Robot de cuisine multifonction Moulinex i-Companion HF900110

Le robot de cuisine avec bluetooth Moulinex I Companion mérite de figurer sur la liste des meilleurs robots de cuisine à part entière grâce à toutes les possibilités qu’il vous offre en tant qu’assistant dans la préparation de vos plats les plus riches.

C’est le plus innovant de la marque en ajoutant la technologie Bluetooth pour relier votre mobile ou tablette et profiter de la cuisine.

Voici les principales caractéristiques de ce robot de cuisine Moulinex I-Companion :

Technologie Bluetooth, avec l’application compagnon, vous choisissez la recette et l’assistant vous indique déjà la température, les temps de cuisson et vous avertit également lorsque vous devez passer à l’étape suivante afin que vous puissiez passer le temps sur autre chose pendant qu’elle se termine.

Comprend un étui avec 4 accessoires pour hacher, mélanger, pétrir, concasser et mélanger. Il apporte également un panier pour une cuisson vapeur saine et saine sur jusqu‘à deux niveaux.

La plage de température dont il dispose va de 30 °C à 130 °C pour des élaborations aussi bien à basse température qu’à température maximale.
La marque a fourni à cette machine un excellent moteur qui résiste à de longues heures d’utilisation lorsque vous devez préparer plusieurs recettes en une journée. Puissance de 1550 W.

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Moulinex I-Companion Robot…
  • VOTRE PARTENAIRE IDEAL : le i-Companion est le partenaire idéal en cuisine, toujours connecté et…
  • LE ROBOT DE CUISINE POUR PREPARER UNE MULTITUDE DE RECETTES : accès à une infinité de recettes…
  • NOMBREUX PROGRAMMES ET VITESSES : 10 programmes et sous programmes automatiques, 13 vitesses de la…

Les avantages

  • Il cuit de grandes quantités de nourriture pour toute la famille grâce à sa capacité jusqu’à 6 personnes et son verre de 4,5 litres.

  • Programmez la cuisson de vos recettes jusqu’à deux heures, laissez tous les ingrédients prêts et la cuisson commencera dans le temps que vous aurez indiqué.

  • Avec ce robot de cuisine multifonction, vous pouvez cuisiner en mode guidé et, si vous voulez profiter de la cuisine à votre goût, sélectionnez le mode manuel et ajoutez votre touche personnelle.

  • C’est une machine de cuisson très intuitive et facile à utiliser, en quelques minutes, vous aurez tout prêt pour cuire les aliments, économisant ainsi beaucoup de temps et d’efforts.

  • Il dispose de 10 programmes automatiques prédéfinis et certains d’entre eux ont un accès direct depuis le panneau de commande. Sélectionnez celui que vous voulez à ce moment-là et en un seul clic vous l’aurez prêt.

  • Moulinex i-Companion est fabriqué avec des matériaux haut de gamme utilisant du plastique et de l’acier inoxydable qui en font une machine solide et durable qui répond parfaitement lors du développement des tâches.

Les inconvénients

  • Il manque l’échelle intégrée.

  • L’application compagnon est nouvelle et comporte encore un nombre limité de recettes.

  • Pour que les aliments soient hachés correctement, vous devrez peut-être utiliser le programme plusieurs fois.

Taurus Mycook Touch Black

Robot de cuisine multifonction Taurus Mycook Touch Black

Nous sommes, sans aucun doute, devant l’un des meilleurs robots de cuisine au monde, le robot culinaire Taurus Mycook Touch Black Edition est également une édition limitée, avec un style et un design noir et argent unique qui sera un luxe dans votre cuisine. L’achat de ce robot est la garantie d’avoir les dernières innovations culinaires à votre disposition.

Taurus a incorporé dans ce robot toutes les avancées technologiques dans le monde de l’automatisation de cuisine et est donc le robot de cuisine le plus complet avec le plus de possibilités sur le marché.

Voulez-vous savoir ce qui est spécial à ce sujet ? Eh bien, entre autres, vous pouvez connecter votre robot au Wi-Fi et à plusieurs appareils, cette connexion vous permet d’interagir avec votre Smartphone, ordinateur ou tablette. Il vous permet également d’avoir un livre de recettes intégré et illimité dans le même robot, qui vous indiquera chaque ingrédient dont vous avez besoin et son poids. Cela vous fera même la liste des courses. Ce sont, en fait, de nombreux appareils électroménagers dans un seul robot.

Robot culinaire multifonction
Chaque plat a son secret et Mycook Touch Black Edition peut réaliser toutes sortes de délicieuses recettes, car il intègre des fonctions qui simulent chacune des techniques de cuisson précises. Riz, poulet, poisson, cuisson vapeur, pâtisserie, pâte … Il n’y a pas de plat qui résiste au nouveau Taurus Mycook. Il dispose de dix vitesses avec une vitesse d’agitation et de trois fonctions spéciales : sauté, pétrissage et turbo.

Balance intégrée, de sorte que vous puissiez mesurer la quantité exacte indiquée dans la recette, les plats parfaits seront laissés.

Deux modes de cuisson : guidé et manuel
Tant pour les chefs professionnels qui aiment cuisiner que pour ceux qui débutent, vous pouvez être guidé par ce que le robot vous dit ou prendre vos propres décisions.

Ainsi, avec le mode manuel, il vous permettra de configurer différentes choses comme le temps de cuisson, la vitesse à laquelle pétrir ou la température pour faire vos recettes et les rendre uniques. L’autre possibilité est d’activer le mode guidé, il vous indiquera pas à pas de réaliser n’importe quelle recette Mycook Club, c’est la cuisine automatique. Il vous suffira d’insérer les courses et d’appuyer sur le bouton Play, et «voilà», le robot Taurus Mycook configurera tout pour vous : l’heure, la vitesse et la température. Aussi simple que cela !

Cuire quatre choses simultanément
Vous pouvez tirer le meilleur parti de votre robot de cuisine avec des préparations sur 4 niveaux en même temps. Vous gagnez du temps et de l’espace. En profitant de la verseuse, du panier et du plateau de cuisson vapeur à 2 niveaux, vous pourrez cuisiner jusqu’à quatre niveaux différents simultanément et réaliser des recettes incroyables dans le moins d’espace possible et avec moins de dégâts que jamais.

Ou, selon vos besoins, vous pouvez cuisiner avec la cruche et le panier, avec la cruche et le cuiseur vapeur, ou avec chacune des combinaisons que vous pouvez imaginer. Dans le Mycook Club, vous trouverez de nombreuses possibilités pour préparer vos recettes, en indiquant les étapes à suivre et le temps de cuisson pour chacune d’elles.

Taurus Mycook Touch Black…
  • Wi-Fi : connectivité Wi-Fi multiappareil; Robot de cuisine intelligent avec Wi-Fi qui se connecte…
  • Robot avec plus de 8 100 recettes : et en augmentation constante (mise à jour février 2020) ;…
  • INFORMATIONS NUTRITIONNELLES : Recettes contenant des informations nutritionnelles qui vous…

Les avantages

  • Robot le plus polyvalent et avec le plus de possibilités.
  • Connexion Wi-Fi avec votre smartphone mobile et votre tablette.
  • Écran tactile intégré.
  • Mode manuel ou guidé.
  • Vous connaîtrez les informations nutritionnelles de chaque recette, notamment le Kcal, les graisses, les protéines, les glucides …
  • Service technique.
  • Grande qualité des finitions et des matériaux.
  • Design spectaculaire.

Les inconvénients

  • Ce n’est pas à la portée de toutes les poches.
  • Application et recettes en espagnol.

Pourquoi acheter un robot multifonction ?

Les robots multifonctions sont des appareils essentiels dans la cuisine moderne. Les cuisiniers les plus expérimentés aux plus novices, peuvent préparer de délicieuses recettes avec un minimum d’effort et la plus haute qualité en matière de sécurité alimentaire. En plus de ces avantages, nous pouvons également identifier deux autres bonnes raisons d’acheter un robot multifonction.

Pour gagner du temps lors de la cuisson

Vous pouvez dire adieu aux aliments brûlés, trop secs, crus ou insipides. Le robot de cuisine multifonction est un appareil conçu avec un logiciel intelligent capable de déterminer l’heure exacte de chaque aliment en fonction de son poids et du type de recettes.

En même temps, vous pouvez vous consacrer à d’autres activités à la maison pendant que la machine s’occupe de l’ensemble du processus. Vous n’aurez plus jamais à vous soucier de mesurer le niveau de chaleur ou d’éteindre les systèmes de chauffage avant qu’il ne soit trop tard.

Préparez des plats sains

Les appareils de cuisine utilisent principalement de la vapeur et de la chaleur concentrées à l’intérieur de l’appareil grâce à leurs structures hermétiques. Cela vous permet de cuisiner avec moins ou pas d’huile, tout en préservant tous les jus et les propriétés nutritionnelles des aliments en réalisant une cuisson parfaite.

Comment choisir un bon robot multifonction ?

Voici les critères pour bien choisir le meilleur robot multifonction :

Puissance et vitesse

La puissance et la vitesse sont des caractéristiques essentielles de tout appareil de cuisson. Ces paramètres garantissent la résistance énergétique du produit dans les différentes tâches qu’il effectue, ainsi que de maintenir un contrôle intelligent sur la préparation des aliments.

Dans le cas des robots de cuisine, les niveaux de puissance énergétique peuvent varier en fonction des fonctionnalités de l’appareil. Cependant, essayez de choisir des modèles allant de 800 à 1200 W pour garantir un bon débit de performances à tout moment.

Vous devez garder à l’esprit que le nombre de W influence directement les vitesses de chauffage de l’équipement. Pour cette raison, plus le niveau de puissance énergétique est élevé, plus vous pouvez obtenir de programmes de cuisson.

Fonctionnalités en fonction du nombre de watts (W):

 

700 à 800 W : puissance idéale pour l’électroménager. Il vous permet d’effectuer divers types de cuisson tels que des recettes cuites au four, sautées, pour bébés et cuites à la vapeur. Certains modèles incluent un récipient pour préparer des aliments à base de produits laitiers tels que des yaourts, des fromages, des crèmes et des desserts. 

En plus de vous permettre de réaliser des plats personnalisés grâce à un panneau de configuration polyvalent. En tant que fonctions supplémentaires, vous pouvez compter sur des minuteries intégrées et une fonction de maintien au chaud.

900 W : modèles spécialisés dans la cuisson lente. Ce type de puissance énergétique est idéal pour les personnes qui aiment préparer des soupes et des ragoûts qui nécessitent plusieurs heures de cuisson. 

Les modèles 900 W peuvent supporter plus de 24 heures sans surchauffe ni affecter les performances des programmes. Vous pouvez trouver des produits avec plus de 19 programmes de chauffage, une minuterie pour des préparations complètes de plus de 6 heures, une fonction de maintien au chaud et des systèmes de sécurité pour éviter les fuites de vapeur ou les brûlures par contact direct.

1000 W ou plus : Les modèles avec cette quantité de W conviennent à un usage commercial et domestique. Ils disposent de systèmes performants pour la cuisson de recettes complexes qui nécessitent plusieurs types de chauffage.

Dans la plupart des cas, vous pouvez trouver des robots multifonctions avec plus de 50 programmes de cuisson, arrêt automatique, régulateur de vapeur, minuteries, connexion Wi-Fi pour préparer de nouvelles recettes, fonction froide externe et maintien au chaud interne. 

Avec cet appareil, vous n’aurez qu’à sélectionner le type de chauffage et attendre qu’il fasse tout le travail. Vous éviterez complètement de trop cuire ou les aliments crus.

Robot de cuisine multifonction

Capacité du bol

La contenance du bol ou du conteneur interne principal de cet équipement est un autre paramètre essentiel lors du choix d’un robot multifonction ou d’un robot de tout type, si l’on est honnête.

À première vue, tous les appareils de cuisine semblent spacieux et avec une grande capacité de stockage, mais la vérité est que cette illusion est causée par les multiples revêtements et plaques thermiques qui accompagnent l’appareil. Par conséquent, vous devez identifier les mesures exactes du conteneur interne avant de prendre une décision d’achat.

En règle générale, il est nécessaire de choisir des récipients capables de cuire deux ou trois portions supplémentaires que celles normalement consommées à la maison. De cette façon, vous évitez de trop cuire lorsque vous avez des visites inattendues ou des réunions occasionnelles.

Les contenants de 5 L sont idéaux pour les familles nombreuses de plus de 6 membres, ainsi que pour les cuisiniers qui préfèrent faire leurs portions pour toute la semaine en une seule préparation, ou pour cuisiner des ragoûts et des soupes.

D’autre part, vous pouvez trouver des robots avec des conteneurs de 3 L, pour les ménages de 4 membres et cuisiner des menus rapides. Et enfin, les bols 2 et 1 L, idéaux pour les cuisines dans les espaces de type studio ou les préparations pour 1 ou 2 personnes.

Comme astuce supplémentaire, nous vous recommandons de toujours cocher le paramètre « capacité du conteneur » au lieu de « capacité totale ».

Accessoires

Comme vous pouvez le voir, les robots multifonctions sont suffisamment polyvalents pour remplacer tout un arsenal de petits appareils individuels dont vous pourriez avoir besoin dans la cuisine.

Cependant, l’ajout d’accessoires au modèle lui donne une plus grande portée d’action lors de la préparation des plats de destination. Pour cette raison, essayez de choisir les offres qui incluent des paniers, des spatules, des récipients supplémentaires, des spatules et des livres de cuisine, par exemple.

De plus, acquérir les accessoires en un seul achat vous permet d’économiser considérablement votre budget, en profitant du prix réduit sur l’ensemble.

Comment utiliser un robot multifonction ?

Apprendre à utiliser le robot de cuisine est une tâche facile, il vous suffit de suivre ces instructions pour tirer le meilleur parti des fonctionnalités de votre produit :

🍲 Si c’est la première fois que vous utilisez le robot multifonction, vous devez nettoyer en profondeur le récipient pour vous assurer qu’il n’y a pas de résidus chimiques qui affectent votre santé ou le goût des aliments.

🍲 Si le bol principal est amovible, vous pouvez le nettoyer à l’extérieur de la machine avec un mélange de vinaigre et d’eau chaude, mais si le bol est intégré au robot, il profite de la fonction d’ébullition pour chauffer l’eau minérale et permettre le processus de cuisson.

🍲 Lorsque votre robot a « guéri », procédez à l’introduction des aliments dans le récipient. Essayez de bien les répartir sur la base pour assurer une cuisson complète de tous les ingrédients.

🍲 Fermez le couvercle du robot et sélectionnez le programme de cuisson.

🍲 Attendez que votre assiette soit prête !

Comment nettoyer un robot multifonction ?

Le robot multifonction est l’un des appareils électroménagers les plus faciles à nettoyer. Il vous suffit de retirer toutes les pièces amovibles et de les laver dans un cycle normal de lave-vaisselle ou à la main pour les laisser exemptes de résidus ou de germes. 

D’autre part, l’extérieur du robot peut être nettoyé avec une serviette de pharmacie humide ou du papier absorbant.